Institut de Technologie Alimentaire

Conteneurs isothermiques

Construction de conteneur de transport, en Guinée-Bissau, Mali, Togo , Bénin et Nigéria.

Conteneurs isothermes construits et nombre de menuisiers formés dans cinq pays
Pays	Groupes Bénéficiaires	Nombre de Conteneurs Construits	Nombre de Menuisiers Formés
Guinée Bissau	Association des femmes mareyeuses de Bijagos et de Bulaque	10 conteneurs - 6 de transport - 3 de stockage - 1 de bord	4
Mali	GIE des femmes commerçantes de poisson de Bamako	8 conteneurs - 6 de transport - 2 de stockage	6
Togo	Groupements de pêcheurs de mareyeuses de l'UNICOOPEMA (Union des Coopératives de pêcheurs et mareyeurs)	5 conteneurs - 2 de transport - 2 de bord - 1 de stockage	2
Benin	Groupement des pêcheurs du Port de Cotonou	4 conteneurs - 1 stockage - 2 de bord - 2 de transport	4
Nigeria	Pêcheurs de TEDAK (Maiduguri - Nord Nigeria)	3 conteneurs	12
Total		30	28

Conteneur de stockage fini ( au Mali)

Avantages

Ø Transport du poisson dans de meilleurs conditions

Ø Poisson de meilleures qualité

Ø Augmentation de revenus pour le pêcheur, le mareyeur et le vendeur de poisson

Ø Les mareyeurs améliorent les techniques de manipulations

Ø Les menuisiers formés acquièrent rapidement la technique attestant ainsi l'appropriation de l'outil.