Institut de Technologie Alimentaire
République du Sénégal
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Centre de Documentation et d'Informations Scientifiques et Techniques (CDIST)


Téléchargements

- Dossier de Presse

- Promotion des céréales locales

- Traitement artisanal de l'huile d'arachide par ITA

- La transformation artisanale de l'huile d'arachide réduit de 90% le taux d'aflatoxine

- Les transformatrices de poissons renforcent leur capacités

- Revue des Sommaires de Periodiques Scientifiques

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- Liste d'acquisition n°1

- Liste d'acquisition n°2

- Liste d'acquisition n°3

- Liste d'acquisition n°4

- Liste d'acquisition n°5

- Liste d'acquisition n°6

- Liste d'acquisition n°7

 



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